标准号:T/YKYY 0001S-2021
标准名称:地理标志证明商标产品 营口海蜇
发布日期:2021-08-10
实施日期:2021-09-10
本文件规定了地理标志证明商标产品——营口海蜇的分类及产品命名规则、要求、检验规则和标签标志、包装、运输、贮存及保质期。
本文件适用于以原产于营口的新鲜海蜇皮或新鲜海蜇头为原料经切丝、盐矾提干加工、包装或盐渍海蜇皮或盐渍海蜇头为原料经切丝(片、块)、浸泡、去杂、清洗、沥干、包装制成的营口海蜇(以下简称产品)。
批发部门:营口市渔业协会
起草单位:盖州市德辉水产品加工厂、营口海大天然食品有限公司
起草人:陈德辉、崔家坤