标准号:T/FJSP 0014-2021
标准名称:茶制品 茶浓缩液
发布日期:2021-09-23
实施日期:2021-09-24
本文件规定了茶浓缩液的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本文件适用于茶浓缩液的生产、检验和销售。
批发部门:福建省食品工业协会
起草单位:大闽食品(漳州)有限公司、福建仙洋洋生物科技有限公司、南京融点食品科技有限公司、吉克检测技术(福建)有限公司、福建农林大学食品科学学院
起草人:翁淑燚、饶建平、郭洪涛、王朝武、张丽、唐杏燕、王军、陈秋香、曾绍校、林玉明、林辉、檀巧斌