标准号：T/ZZB 2543-2021
标准名称：便携式蒸汽炸锅
发布日期：2021-09-14
实施日期：2021-10-14
本文件规定了便携式蒸汽炸锅(以下简称器具)的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存以及质量承诺。
本文件适用于单相额定电压不超过250V，容积不超过10L的便携式蒸汽炸锅。
批发部门：浙江省品牌建设联合会
起草单位：宁波市标准化研究院牵头组织制订。宁波嘉乐智能科技股份有限公司。本文件参与起草单位（排名不分先后）：宁波市标准化研究院、宁波悠伴智能科技有限公司、通标标准技术服务有限公司、宁波楚月电器有限公司、宁波科宝电子有限公司。
起草人：张骞、周山山、聂先力、毛海波、黄雨轩、徐平福、曹友兵、朱家余、徐敬叶、刘兴武、梁燕明、何周明、刘微微、张金龙