标准号:T/CTMA 036-2021
标准名称:龙须绿茶冲泡与品鉴方法
发布日期:2021-10-19
实施日期:2021-10-20
本文件规定了龙须绿茶冲泡与品鉴的术语和定义、环境要求、冲泡流程、冲泡方法、品鉴等内容。
本文件适用于龙须绿茶冲泡与品鉴。
批发部门:中国茶叶流通协会
起草单位:青岛晓阳工贸有限公司、中国茶叶流通协会、山东省农业科学院、青岛农业大学、青岛市茶文化研究会、青岛市技师学院、青岛魅力崂山生态旅游有限公司
起草人:匡明如、匡新、张瑜、于英杰、魏嘉莹、刘宁、纪小川、王漪、王玉、张晶晶、赵磊、曲凤凤、宋兆华、于洁、刘昕昕、田双双、牟柳莹、邢艳