标准号：T/TCDM 005-2021
标准名称：天长大米
发布日期：2021-11-12
实施日期：2021-12-01
本文件规定了天长大米的术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输的要求。
本文件适用于采用T/TCDM 003稻谷生产的符合本文件要求的大米。
批发部门：天长市稻米协会
起草单位：国粮武汉科学研究设计院有限公司、天长市农业农村局、天长市现代农业产业园管理服务中心、天长市农业科技推广中心、天长市稻米协会、天长市康盈米业有限公司、安徽牧马湖农业开发集团有限公司、安徽倮倮米业有限公司、安徽省农垦集团大圹圩农场有限公司、天长市天粮米业有限公司、天长市天香源粮油食品有限公司、天长市天鑫粮油贸易有限责任公司、天长市天禾米业有限公司、天长市正旺米粉有限公司、天长市禾硕米业有限责任公司
起草人：谢健、施建国、孙如银、孙保东、曹永金、汪登松、吴太兵、胡胜桃、刘志明、刘广健