标准号：T/MZSCX 01-2021
标准名称：梅州柚子花茶
发布日期：2021-12-02
实施日期：2021-12-05
本文件规定了梅州柚子花茶术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、运输及贮存。
本文件适用于以梅州生产的绿茶、红茶、乌龙茶等原料，与沙田柚花、蜜柚花等柚子花，按一定比例混合窨制而成的梅州柚子花茶产品。
批发部门：梅州市茶叶协会
起草单位：梅州市农林科学院茶叶研究所、广东省梅州市质量计量监督检测所、广东凯达茶业股份有限公司、兴宁力量农业有限公司、五华县绿源生物科技有限公司、广东苏记祥实业有限公司、梅州市小密茶业有限公司、梅州市年丰实业有限公司、广东龙岗马山茶业股份有限公司、梅州振声生态农业旅游有限公司、梅州市华顺农林发展有限公司、梅州市万福春高山云雾茶专业合作社、五华昌源茶叶发展专业合作社、梅州市均保实业有限公司、广东茗丰茶业有限公司、平远县鸿基生态园有限公司、梅州市茶叶协会
起草人：黄海英、刘容飞、赖榕辉、黄秀鑫、肖丽红、谢雄辉、卓国宁、房丹、刘斯程、曾浩、王建、李志威、谢真生、周梦珍、林彩容、伍卫才、丘亮伟、黄雪平、廖远东、李利欢、周卫雄、邹克梅、张贺云、赖法卫、刘科文、毛汉威、苏勇平、刘锋、陈志勇、饶幸霞、黄飞绮、谢建旺、刘德营、温伦奎、张伟山、陈俊平、谢渊、王钢东