标准号：T/YNYY 006-2021
标准名称：小米辣生产技术规程
发布日期：2021-12-16
实施日期：2021-12-17
本文件规定了小米辣（Capsicum frutescens L.）生产的术语和定义、适宜区域、产地环境、生产技术、采收、包装、贮藏、运输、废弃物收集与处理、生产记录等内容。
本文件适用于小米辣的生产。
批发部门：云南省园艺学会
起草单位：云南省农业科学院园艺作物研究所、弥渡县植保植检站、大理白族自治州农业科学推广研究院、弥渡县老土罐绿色食品有限公司
起草人：刘发万、桂敏、吴丽艳、冯鹏飞、钟秋月、杜磊、张芮豪、胡华冉、陈国发、任洪冰