标准号：T/SSNX 0001-2021
标准名称：三穗县猴头菇
发布日期：2021-12-28
实施日期：2021-12-28
本文件规定了三穗猴头菇的术语和定义、要求、检验规则、标识、包装、运输、贮存。
本文件适用于以鲜三穗猴头菇为原料，经挑选、分切(或不分切)、干燥、包装而成的三穗猴头菇的生产、销售管理。
批发部门：三穗县农产品发展协会
起草单位：黔东南州食品药品检验检测中心（黔东南特色食品药品研究所）、三穗县农产品发展协会、三穗县市场监督管理局、贵州聚力农业发展专业合作社联合社、三穗县灿坤生态种养殖专业合作社、贵州瑞晟生态农业科技开发有限公司、三穗县六寨农业发展专业合作社、三穗桃云农业专业合作社、三穗县款场乡等溪种植养殖专业合作社
起草人：石庆楠、吴凯仪、管春成、张廷辉、刘桂琼、杨坤、周晓琴、龙姜柳、杨介堂、龙颖、庞海燕、甘木仙、杨秀溪、刘昌权、舒秀坤、杨政敏、刘洪勋、杨绍武、杨仁广