标准号:T/YFEA 0007-2021
标准名称:云南好粮油 核桃油
发布日期:2021-12-31
实施日期:2022-01-01
本文件规定了云南好粮油 核桃油的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求。
本文件适用于以核桃为原料,云南省区域内加工生产的云南好粮油核桃油的遴选。
批发部门:云南省粮食经济学会
起草单位:云南省粮油科学研究院、云南滇雪粮油有限公司、维西县康邦美味绿色资源开发公司、大理漾濞核桃有限公司、临沧佳源食品有限责任公司、云南金丰汇油脂股份有限公司、云南万兴隆集团油脂有限公司、保山市粮油产品质量监督检验站
起草人:邵志凌、杨瑾、李林开、刘付英、马利芸、陶银、杨水艳、曾繁添、杨蕙铭、董梦雪、刘军、曾祥菊、刘安迪、钟小兵、倪文郁、杨平艺、李达智、宴小秀、董凡卓、陈保平、濮玉千