标准号：T/CI 004-2022
标准名称：高麦黄酮小麦籽粒中游离态麦黄酮及总麦黄酮含量指标和测定方法
发布日期：2022-02-08
实施日期：2022-02-08
本文件规定了游离态麦黄酮、总麦黄酮、高麦黄酮小麦的术语、定义和游离态麦黄酮含量、总麦黄酮含量指标及其检测方法。
本文件适用于小麦籽粒中游离态麦黄酮及总麦黄酮含量的定量测定。企业在制定企业标准时可参照使用，相关机构在选育、审定和应用高黄酮小麦及其制品时可参照使用。
批发部门：中国国际科技促进会
起草单位：山东国仓健生物科技有限公司、山东华田农业科技有限公司、山东农业大学、泰安市农业科学院、解放军总医院普通外科学部、山东天泽泰田种业科技有限公司、莱州宏源面粉有限公司、泰安市谷香园食品有限公司
起草人：胥倩、田纪春、刘振、王群青、王西振、邓志英、于海霞、彭莉、郑铮、由佳辉、田磊、杨明、王延训、赵善仓、吕民全、谢秀伦