标准号：T/JJCX 002-2021
标准名称：庐山云雾茶冲泡与品鉴方法
发布日期：2021-12-24
实施日期：2022-03-01
本标准规定了庐山云雾茶冲泡与品鉴方法术语和定义、冲泡要素及要求、冲泡流程及操作要点、品鉴的方法和内容。
本标准适用于庐山云雾茶冲泡与品鉴。
批发部门：九江市茶叶产业协会
起草单位：九江市农业技术推广中心、九江市职业大学、九江市庐山茶叶科学研究所
起草人：刘爽、黄纪刚、李捷、陈艳、韦红飞、陈建华、沈健、聂芳、周洁胜
T/JJCX 002-2021 庐山云雾茶冲泡与品鉴方法
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