标准号：T/QPA 004-2022
标准名称：高油酸花生脱壳良好操作规范
发布日期：2022-05-18
实施日期：2022-05-18
本文件规定了高油酸花生脱壳厂人员管理，厂区与环境要求，车间设施要求，原料控制要求，生产加工要求，检验要求，贮存、运输要求，纯度保证要求，追溯要求。
本文件适用于高油酸花生脱壳环节的生产、贮存和检验过程。
批发部门：青岛市花生进出口行业协会
起草单位：青岛盛德食品有限公司、山东众合天成检验有限公司、青岛海智食安技术有限公 司、青岛市花生进出口行业协会
起草人：郑玉珍、周光先、王福青、张鹏、李倩、初丽君、王萌竹、于洁、孙崇翔