标准号:T/NSFST 016-2022
标准名称:枸杞功能性调和油
发布日期:2022-07-20
实施日期:2022-08-10
本标准规定了枸杞功能性调和油的术语和定义、技术要求、生产加工过程中卫生要求、质量要求、食品添加剂、检验方法及规则、标签标识、包装、运输和贮存。
本标准适用于以枸杞果实(干果)为原料加工而成的油脂,及其与其他食用植物油(亚麻籽油、沙棘籽油等)经过加热、配料、冷却、调配、包装制成的食用植物调和油。
批发部门:宁夏食品科学技术学会
起草单位:宁夏大学、宁夏马季食用油有限公司
起草人:唐新、马琴、胡梓颖、王亮、王梦松、高鹏燕、孟彩霞、刘军、郑安然、刘敦华、马佳荣、马季、杨艳宁