标准号：T/DACS 004-2022
标准名称：学生饮用奶 发酵乳
发布日期：2022-05-06
实施日期：2022-09-01
本文件规定了学生饮用奶发酵乳的术语和定义、技术要求、包装、标签和标识要求等。
本文件适用于学生饮用奶发酵乳。
批发部门：中国奶业协会
起草单位：中国奶业协会、中国农业大学、中国农业科学院农产品加工研究所、中国疾病预防控制中心营养与健康所、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、君乐宝乳业集团有限公司、新希望乳业股份有限公司
起草人：刘亚清、张智山、李栋、周振峰、邵明君、陈绍祜、杨秀文、邢海云、赵伟、姚远、罗俊、毛学英、吕加平、张倩、巴根纳、张海斌、温永平、李洪亮、张凤霞、夏忠悦