T/QGCML 385-2022 粒状猪肉干

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标准号:T/QGCML 385-2022

标准名称:粒状猪肉干

发布日期:2022-09-17

实施日期:2022-10-01

本文件规定了粒状猪肉干的术语和定义、原辅料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和召回。

本文件适用于粒状猪肉干(以下简称猪肉干)。

批发部门:全国城市工业品贸易中心联合会

起草单位:浙江佳时食品有限公司、三只松鼠股份有限公司、杭州冠华王食品有限公司、浙江鲨鱼食品机械有限公司

起草人:陈志勇、丁红华、庄中观、吕亚、江芬儿、金霞、林佳敏

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