标准号:T/CFMA 01-2022
标准名称:槟榔
发布日期:2022-09-20
实施日期:2022-10-20
本文件规定了槟榔(Areca catechu L.)的鲜果、烘制黑果、烘制白果和槟榔干质量的术语和定义、要求、检验规则、标识、包装、运输与贮存。
本文件适用于槟榔鲜果、槟榔烘制黑果、槟榔烘制白果和槟榔干。
批发部门:中国果品流通协会
起草单位:中国农业大学、中国标准化研究院、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、中国检验检疫科学研究院、湖南中医药大学、湖南省农业科学院、湘潭市产商品质量监督检验所、海南省农业科学研究院农产品加工设计研究所、中国热带农业科学院椰子研究所、中国热带农业科学院分析测试中心、海南大学、万宁市槟榔和热作产业局、屯昌县槟榔协会、定安县槟榔协会、海南华创槟榔研究院
起草人:胡小松、赵镭、徐贞贞、魏黎阳、廖端芳、李文革、王怀智、吉建邦、刘立云、陈胜庭、尹桂豪、陈海明、唐敏敏、黎汉强