标准号：T/FSSP 005-2022
标准名称：食材配送企业服务规范
发布日期：2022-12-18
实施日期：2022-12-18
本文件规定了食材配送企业服务规范的术语和定义、基础要求、通用要求、管理要求和提升要求。
本文件适用于食材配送企业，包括通过网络销售的配送企业。
批发部门：佛山市食品行业协会
起草单位：佛山市食品行业协会、广州市中标品牌研究院、佛山市鸿益餐饮配送有限公司、广东鳄天下科技发展有限公司、佛山市国力食品有限公司、广东品昌餐饮管理有限公司、广东花开富贵食品有限公司、佛山市大斑水产科技有限公司、佛山华顺成肉菜销售有限公司、佛山市鼎昊冷链物流有限公司、佛山市南海轩宝餐饮管理有限公司、佛山市优悦央厨餐饮管理有限公司、佛山市天团企业商贸责任有限公司、佛山市诚荣餐饮管理服务有限公司、广东一天膳事食品安全科技有限责任公司、广州慧友企业管理策划有限公司、盟标国际认证有限公司、佛山科学技术学院食品科学与工程学院、佛山市南海餐饮业协会、佛山农业产业联合会、佛山市饮食同业商会、佛山市信用管理协会、顺德职业技术学院、南海农产品商会、顺德区食品商会
起草人：李红缨、李武贤、杨春平、戴新、潘婷婷、吴傲东、彭文礼、路跹、王锦文、代雷、冯永辉、何卜强、劳焯炫、温廷华、屈艳军、曾绍振、刘城、杜统荣、陈亚红、李鹏超