标准号：T/TPCX 01-2022
标准名称：吐鲁番葡萄干产品
发布日期：2022-12-21
实施日期：2022-12-26
代替标准：T/TPCX 01-2020
本标准规定了吐鲁番葡萄干产品的术语和定义、原料和辅料、技术要求、检验方法、检验规则、标签和包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以吐鲁番原产地域范围内的新鲜葡萄为原料，经晾制、分检、加工而成的葡萄干。
批发部门：吐鲁番葡萄产业协会
起草单位：吐鲁番市质量与计量检测所、新疆农业大学、新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所、吐鲁番葡萄产业协会
起草人：王新丽、陈志强、武运、孔令明、任国栋、许山根、吴久赟、高敏、曲江