标准号：T/THSX 001-2023
标准名称：海门米酒
发布日期：2023-01-30
实施日期：2023-02-20
代替标准：T/THSX 001-2003
本文件规定了海门米酒术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则和标签标志、包装、运输、贮存及保质期。
本文件适用于南通市海门区行政区域内生产的海门米酒。
批发部门：南通市海门食品行业协会
起草单位：南通颐生酒业有限公司、江苏公鼎食品科技有限公司、南通市海门区综合检验检测中心、江苏省海门中等专业学校
起草人：岑洪斌、龚静华、耿迪、张洪芳、李菊花、郁倩倩