标准号：T/CZDMCX 01-2023
标准名称：崇州大米
发布日期：2023-01-03
实施日期：2023-01-16
本文件规定了崇州大米的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输以及追溯信息。
本文件适用于崇州大米的生产、加工、储存与销售。
本文件不适用于加入添加剂的大米和各种特殊功能性大米。
批发部门：崇州市大米产销协会
起草单位：成都市天府粮仓国家现代农业产业园管委会、成都市标准化研究院、崇州市农业农村局、崇州市市场监督管理局、四川岷江米业有限责任公司、崇州市杨柳农民专业合作社、四川金禾谷农业有限公司、中化现代农业四川有限公司崇州技术服务中心、四川崇州粮油储备有限责任公司、成都天健君农业科技有限公司、崇州市锦源粮食烘干专业合作社、成都蜀嘉禾农旅有限公司、崇州市青桥土地股份合作社
起草人：周维松、张科、黄超、祝君、陶红秀、欧阳青燕、宋德明、田再育、黄田、王世全、阳杰、李瑶平、姜旭红、王伶俐、刘勇、黎聪、任建忠