标准号：T/SHZSAQS 00179-2023
标准名称：生牛乳生产技术规程
发布日期：2023-03-21
实施日期：2023-03-21
本文件规定了生牛乳生产的术语与定义及技术要求、挤奶操作、贮存与运输等。适用于生牛乳生产。
批发部门：石河子市质量标准化协会
起草单位：新疆农垦科学院、第八师石河子市畜牧兽医工作站、第八师石河子市奶业协会、新疆西部牧业股份有限公司、新疆天山军垦牧业有限责任公司
起草人：刘福元、何开兵、郜兴亮、王超丽、杨杨、徐烨、吴洁、杨井泉、徐娜、罗瑞卿、张新银、宋志强、章莲