标准号：T/WYFXH 003-2023
标准名称：乌鲁木齐餐饮服务经营者反食品浪费行为规范
发布日期：2023-04-10
实施日期：2023-05-01
本文件规定了餐饮服务经营者反食品浪费行为的通用要求、具体要求、厨余垃圾及餐厨废弃物处置。
本文件适用于乌鲁木齐市行政区域内餐饮服务经营行业从业者。
批发部门：乌鲁木齐饮食服务行业协会
起草单位：乌鲁木齐饮食服务行业协会、乌鲁木齐市市场监督信息服务中心、乌鲁木齐市检验检测中心（乌鲁木齐市粮油监测站）
起草人：杜佳、阿依努尔·阿不都热合曼、苏日彦·艾尔西丁、唐荣、李科、伊帕尔·阿卜杜克热木、王亚丽、阿布都赛买提·阿布力米提、祖力甫努尔·阿布都克尤木