标准号:T/CTSS 65.6-2023
标准名称:余杭径山茶全产业链标准综合体 第6部分:加工技术规程 径山红茶
发布日期:2023-04-27
实施日期:2023-06-26
本文件规定了径山红茶加工的术语和定义、原料、加工条件、加工技术、标志、包装、运输、贮存的规范要求。
本文件适用于径山红茶的加工。
批发部门:中国茶叶学会
起草单位:中国农业科学院茶叶研究所、杭州市余杭区农业技术推广中心、杭州市余杭区径山茶行业协会
起草人:袁海波、江用文、朱建杰、余秋珠、庞英华、滑金杰、王近近、李佳、汪群