标准号:T/JYNX 003-2023
标准名称:“揭农尚品”农产品 鲜禽蛋质量安全基础要求
发布日期:2023-07-05
实施日期:2023-07-06
本文件规定了“揭农尚品”农产品的鲜禽蛋产品的术语和定义、要求、检验方法及包装、运输、贮存要求和售后服务。
本文件适用于“揭农尚品”农产品鲜禽蛋类的申报、评价和监督,不适用于蛋制品。
批发部门:揭阳市农业产业协会
起草单位:揭阳市农业产业协会、广东省粤北食药资源利用与保护重点实验室、普宁市翼翼食品有限公司、广东新安大农业集团有限公司
起草人:钟瑞敏、佘惠勤、苏衍婷、黄文辉、陈彬、张霞、张益强、王锦红、单斌、吴秋生