标准号：T/ZNGQXH 002-2023
标准名称：枸杞果醋饮
发布日期：2023-08-08
实施日期：2023-09-08
本文件规定了枸杞果醋饮的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于以枸杞干果或枸杞鲜果为原料，经加工制成的饮料用枸杞醋，或以饮料用枸杞醋为基础原料，经加工调制而成的饮料。
批发部门：中宁枸杞产业协会
起草单位：宁夏中宁枸杞产业创新研究院有限公司、中宁县枸杞产业发展服务中心、天津科技大学、早康枸杞股份有限公司、中宁枸杞产业协会、宁夏安道正元食品科技有限公司、杞源堂（宁夏）生物科技有限公司、宁夏中农艾森检测有限公司
起草人：余君伟、徐波、郭卫春、井辉隶、高巨辉、诸葛秀枫、朱嘉晖、马云、郑宇、夏婷、邱瑾、包晓燕、杨莹、刘赢、郭振忠、曾乐、李昊昱、贺甜田、冯丹、武冰辉、张帆、张艳萍、王芳、龚雪