标准号：T/SYJ 0003-2023
标准名称：黑木耳固体菌种制作技术规程
发布日期：2023-09-25
实施日期：2023-09-27
本规程规定了黑木耳固体菌种制作的基本原则、方法及技术要求。
本规程适用于各类大型真菌固体菌种的制作。
批发部门：新疆维吾尔自治区食用菌协会
起草单位：新疆理工学院、新疆黑木耳工程技术研究中心、中国检验认证集团新疆有限公司
起草人：徐恒、裴龙英、魏佳荣、刘鹏、何伟、张恒、魏骊霏、王晓雨、魏鹏
T/SYJ 0003-2023 黑木耳固体菌种制作技术规程
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