标准号:T/YNX 001-2023
标准名称:烟台优质葡萄酒
发布日期:2023-11-06
实施日期:2023-11-15
本文件规定了烟台优质葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于烟台优质葡萄酒的生产、检验与销售。
批发部门:烟台市酿酒师协会
起草单位:烟台市标准计量检验检测中心(国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量检验检测中心)、滨州医学院、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、君顶酒庄有限公司、中粮长城葡萄酒股份有限公司、国宾酒庄有限公司、安诺酒庄有限公司、烟台瀑拉谷酒庄有限公司、威龙葡萄酒股份有限公司、烟台市葡萄与葡萄酒协会
起草人:陈宁宁、夏广丽、温春光、张正文、许程、王恩辉、孙辉、杜宜龙、李顺庆、夏磊、邢家新、肖博文、张璎鸾、张志然、吴丽晓、朱厚亮