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T/NAIA 0244-2023 食品加工与检测洁净室(区) 浮游菌的测定方法

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标准号:T/NAIA 0244-2023

标准名称:食品加工与检测洁净室(区) 浮游菌的测定方法

发布日期:2023-11-21

实施日期:2023-12-01

本文件规定了食品加工与检测洁净室(区)中浮游菌测试条件、测试方法。

本文件适用于食品检测机构和食品生产企业洁净室、洁净区以及局部空气清洁作业区(包括洁净工作台)的浮游菌的测试和环境的验证。

批发部门:宁夏化学分析测试协会

起草单位:宁夏回族自治区食品检测研究院、宁夏计量质量检验检测研究院、宁夏回族自治区标准化研究院、宁夏百瑞源枸杞股份有限公司、宁夏夏进乳业集团股份有限公司

起草人:冯秀娟、李谦、何淑桢、岳苑、苏洋、高俊峰、简敏捷、吕晓东、王晓雨、滕园园、杨娜、段巧云、陈玉娜、张小飞

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