标准号:T/ZNGQXH 005-2023
标准名称:枸杞浓缩汁
发布日期:2023-11-30
实施日期:2023-12-01
本文件规定了枸杞浓缩汁的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等要求。
本文件适用于以枸杞鲜果或枸杞原浆(汁)为原料,经加工制成的枸杞浓缩汁。
批发部门:中宁枸杞产业协会
起草单位:宁夏杞乡生物食品工程有限公司、中宁县枸杞产业发展服务中心、早康枸杞股份有限公司、宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司、杞源堂(宁夏)生物科技有限公司、宁夏杞鑫种业有限公司
起草人:王鑫、朱彦华、雍跃文、徐波、余君伟、朱金忠、王自贵、温卫华、林桦、张燕、王建平、高巨辉、郭卫春、包晓燕、吴彦兴