标准号：T/QBAA 001-2023
标准名称：酿酒酵母培养物中甘露聚糖含量的测定 高效液相色谱法
发布日期：2023-12-31
实施日期：2024-01-01
本文件描述了酿酒酵母培养物中甘露聚糖含量的高效液相色谱测定方法。
本文件适用于酿酒酵母培养物中甘露聚糖的测定。
批发部门：中关村量子生物农业产业技术创新战略联盟
起草单位：北京农学院、北京中农弘科生物技术有限公司、安琪酵母股份有限公司、安徽东方新新生物技术有限公司、中国农业大学、北京大北农科技集团股份有限公司、铁骑力士食品有限责任公司、河北弘科荣达生物技术有限公司
起草人：刘明、王宗义、蒋林树、王文欢、覃先武、谢申猛、陆文清、曹云鹤、周建川、白秀梅、董彦君、赵学军、戴晋军、夏冰、徐建晨、周俊言、庞远祥、刘茹、刘运平、赵莉莉、张云常、王慧、刘真