标准号：T/HAASS 0007-2023
标准名称：香菇全产业链标准化生产 第6部分：鲜香菇分级保鲜技术规程
发布日期：2023-06-25
实施日期：2023-07-01
本文件规定了鲜香菇分级保鲜技术规程的术语和定义、采收、剔杂、分级、储藏保鲜及运输和档案管理。
本文件适用于河南省鲜香菇的分级保鲜。
起草单位：新乡市农业科学院、西峡县食用菌发展中心、辉县市农业农村局、安阳市农业科学院、河南天佑佳禾农业科技有限公司
起草人：李峰、靳荣线、邹明、鲁欣欣、王红云、郭海增、李红梅、王红雨、刘翼成、夏彦莉、马海涛、张玉亭、孙伟、王发科