标准号：T/BJXF 010-2024
标准名称：集排油烟设施清洗服务规范
发布日期：2024-08-01
实施日期：2024-09-01
本文件规定了集排油烟设施清洗在组织管理、服务要求、清洗频次、清洗流程、验收标准、清洗报告、安全管理等方面的要求。
本文件适用于食品加工、餐饮服务企业和单位食堂等集排油烟设施清洗服务的执行和管理。
起草单位：北京天使霓裳科贸有限公司、北京路路通保洁服务有限公司、北京光尘环保科技股份有限公司、北京汇诚骏景科技有限公司、北京京海康宁生物科技有限公司、北京德众国良环保科技有限公司、北京顺安洁消防安全技术有限公司、北京碧诺鸿德环保科技有限公司、北京新百发缘科技有限公司、北京天锐杰厨房设备有限公司、北京市创岚环保工程有限责任公司、北京勃顺兴劳务服务有限公司、北京仟佰佳清洗服务有限公司、北京峰涛立洁保洁有限公司、北京华祺洋消防安全有限公司、北京兴垚嘉洁环保科技有限公司、北京豫东信诚环保科技有限责任公司、北京清新俞洁科技有限公司、北京莱福灵商贸有限责任公司、北京天润鹏缘厨房设备有限公司、北京东永祥云环保科技有限公司、北京安美佳保洁服务有限公司、北京佰易和环保工程有限公司、北京乾源国行环保科技有限公司、北京市今日阳光保洁有限公司、北京通聚鑫科贸有限公司、北京京安翔业机械设备有限公司、北京旺峰盛辉清洁服务有限公司、北京云海心诚清洁服务有限责任公司、北京丽丽环保科技有限公司、优利德（北京）环保科技有限公司、北京富铭远洋建筑装饰设计有限公司、中强环宇（河北雄安）科技有限公司、蓝鲸高领（北京）标准化技术服务有限公司、北京华天饮食控股有限公司、眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司、北京市紫光园餐饮有限责任公司、北京翔达投资管理有限公司、北京便宜坊烤鸭集团有限公司、北京网信物业管理有限公司、北京城建物业管理有限责任公司、北京华泰龙安物业发展有限公司、北京中天房鑫物业管理有限公司、北京海置第一太平戴维斯物业服务有限公司、天津市消防协会、河北省消防协会、浙江省消防协会、北京市餐饮行业协会、北京烹饪协会、北京物业管理行业协会
起草人：孙富、钟利智、李玉涛、刁维利、姜立强、孙朝中、李军翔、陈永利、孙垚强、张文满、周英德、周国梁、王希阳、胡军、刘有霞、贺伟宏、吕红卓、芮莹、孙俊杰、王艳红、张建军、周海顺、陈颜东、李涛、张国力、王伟、张志伟、孙庆岭、王众、郭胜利、刘佰权、刘东民、李远锋、刘卫东、高亚兴、庞仁义、齐自林、王军、纪锋、王建新、张晓坡、王建春、田鑫、陈宣宏、陈涛、陈望红、高攀、胡国强、史文军、张祖松、李全兵、杨帆、王黎明、梁建辉、吴春荣、王凤林、贺保贵、宗志伟、郑宁、王文锐、张志昂、刘畅、张鹏云、宋子墨