标准号：T/ZGSCLT 102-2024
标准名称：豆芽
团体名称：中国蔬菜流通协会
发布日期：2024年07月24日
实施日期：2024年07月24日
1术语和定义2技术要求3检验规则4标签标识5包装、运输和贮藏
起草单位：金豆子农业股份有限公司、江苏新希望生态科技有限公司、湖北玉如意生物科技股份有限公司、贵阳市乌当区贵高生物制品有限公司、浙江阮小二芽苗菜科技发展有限公司、辽宁李传芳黑豆食品有限公司、安徽金隆园食品股份有限公司、中国蔬菜流通协会芽苗菜专业委员会。
起草人：吴月芳、贾辉、赵忠良、余建栋、高国新、祝华明、张玉鹏、吴文昌、徐玉环。