标准号:T/NAASS 091-2024
标准名称:马铃薯主食化专用品种水肥一体化 技术规程
团体名称:宁夏回族自治区农学会
发布日期:2024年09月05日
实施日期:2024年10月05日
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
马铃薯主食化专用品种Potatostaplefoodvarieties
指适宜加工马铃薯全粉、薯条、薯片等主食产品的品种。
水肥一体化Integrationofwaterandfertilizer
指借助压力系统,将可溶性固体肥料或液体肥料溶解在水中,按照“以水带肥、以肥促水、因水施肥、水肥耦合”的路径,适时适量地满足农作物对水分、养分的需求。
灌溉系统IrrigationSystem
利用首部控制系统、输水管道设备,配套水肥一体化灌溉技术,提高灌溉水肥利用系数的灌溉系统。
4 播前准备
4.1选地整地
选择有补灌条件、地势平缓、质地疏松、土层深厚的地块;秋季深耕,播种前旋耕耙耱,做到地平土细。
4.2配施基肥
结合整地,每667m2施入充分腐熟农家肥2000~3000kg、尿素15~25kg、磷酸二铵30~50kg、硫酸钾15~25kg。肥料应符合GB/T25246、NY/T1868、NY/T2911的规定。
4.3品种选择
选择干物质≧20%、还原糖含量≦0.3%、褐变慢、薯型规则的品种。
4.4种薯处理
种薯质量应符合GB18133的规定;播种前15~20d出库,置于室温12~15℃散射光下催芽,剔除烂薯、病薯和畸型薯;每120kg切好的薯块选用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂50~80g、3%中生菌素可湿性粉剂50~80g加滑石粉5kg混匀后拌种,或选用有效活菌≥5亿/g、有机质≥60%枯草芽孢杆菌等生物拌种剂1.5kg拌种。
5 播种覆土
一般10cm地温稳定在7~8℃时即可播种,机械起垄、铺滴灌带、覆膜、播种四位一体同时进行,一垄双行一带布置,垄面宽70cm,垄沟宽40cm,垄高20~25cm。垄面覆膜,地膜宽度为100cm,厚度为0.01mm,地膜下铺设内镶贴片式滴灌带,滴头流量1.8L/h,滴头间距30cm。1个播幅宽110cm,平均行距55cm,株距33cm,种植密度为3675株/667m2。
播种后15~20d用覆土机进行膜上覆细土,覆土厚度为3~5cm。
6 水肥一体化管理
6.1精准补水
以自然降水与补水灌溉相结合,在马铃薯出苗期、现蕾期、初花期、盛花期和淀粉积累期视土壤墒情进行补水,一般全生育期补水3~5次,补水量为90~120m3/667m2,正常年份以苗期、现蕾期、初花期、盛花期、淀粉积累期每667m2补水量分别为10m3、20m3、30m3、40m3、20m3左右为宜。
6.2精准施肥
全生育期共追肥4次,苗期、蕾期、初花期、盛花期各追肥1次,追施N、P2O5、K2O比例为7:2:4。苗期、蕾期、初花期、盛花期追施N比例为1:2:2:2,追施P2O5比例为0:2:1:1,追施K2O比例为0:2:1:1。在苗期、蕾期、初花期、盛花期N、P2O5、K2O追施比例分别为2:0:0、2:1:2、4:1:2、4:1:2。
选择水溶性肥料,根据不同的目标产量精准补肥(详见表1)。
表1马铃薯主食化专用品种不同目标产量精准补肥表
目标产量(kg/667m2) N
(kg/667m2) P2O5
(kg/667m2) K2O
(kg/667m2) 三种元素总量(kg/667m2)
3000-3500 21 6 12 39
3500-4000 28 8 16 52
4000-4500 35 10 20 65
4500-5000 42 12 24 78
7 病虫草害防治
坚持“预防为主、综合防治”,综合应用农业、化学、物理、生物防治等综合防控措施。严格按照农药安全使用间隔期用药。农药使用应符合GB/T8321和NY/T1276的规定。主要病虫草害化学防治参照NY/T2383、DB64/T770-2012、DB64/T773-2012、DB64/T1239-2016、DB64/T1602-2019、DB64/T774-2012执行。
8 地块清理
收获后及时将残留的地膜和滴灌带清理回收。
起草单位:雪川六盘山食品(宁夏)有限公司、宁夏农林科学院固原分院、宁夏农业技术推广总站、中国农业科学院农产品加工研究所。
起草人:余帮强、张国辉、郭志乾、金建新、魏固宁、宿文虎、杨桂琴、王剑飞、刘小雨、刘伟、颉瑞霞、胡智琪、李颖、厚俊。