标准号：T/XJY 0057-2023
标准名称：湘江源 茄果类蔬菜采后处理与贮藏运输
团体名称：湖南省蔬菜协会
发布日期：2023年12月01日
实施日期：2023年12月01日
本文件规定了“湘江源”茄果类蔬菜的预冷、去杂去泥、分级与包装、贮藏、出库、运输以及其他等技术要求。
本文件适用于“湘江源”茄果类蔬菜的采后处理与贮藏运输。
起草单位：湖南省蔬菜研究所、湖南农业大学、株洲市农业综合服务中心、邵阳市农业科学院、平江县农业农村局、湘西土家族苗族自治州农业科学研究院
起草人：梁成亮、袁祖华、李亚荣、杨莎、陈文超、张竹青、罗华、张弓、雷艳、欧立军、周书栋、李鑫、郑井元、杨博智、刘周斌