标准号：T/NAIA 0346-2024
标准名称：葡萄酒中褪黑素及其代谢物2-羟基褪黑素、6-羟基褪黑素的测定 高效液相色谱-串联质谱法
团体名称：宁夏化学分析测试协会
发布日期：2024年12月03日
实施日期：2024年12月15日
本文件规定了葡萄酒中褪黑素及其代谢物2-羟基褪黑素、6-羟基褪黑素的高效液相色谱-串联质谱检测方法。
本文件适用于葡萄酒中褪黑素及其代谢物2-羟基褪黑素、6-羟基褪黑素的测定和确证。
起草单位：宁夏回族自治区食品检测研究院（国家葡萄酒质量检验检测中心、国家市场监管重点实验室（枸杞及葡萄酒质量安全））、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会、宁夏长和翡翠酒庄有限公司、宁夏化学分析测试协会。
起草人：马雪梅、马桂娟、汤丽华、朱燕燕、王鹏、周叶丽、章苒、刘竞择、王琛、刘继辉、郭阳、吕毅、张小飞。
