标准号：T/SXAGS 0048-2024
标准名称：压榨黄芥子油加工技术规范
团体名称：山西省粮食行业协会
发布日期：2024年11月26日
实施日期：2024年11月26日
压榨黄芥子原油
利用机械压力挤压黄芥子制取的油为压榨黄芥子原油。
压榨黄芥子精炼油
压榨黄芥子原油经脱胶、脱酸等工艺加工制成的油为压榨黄芥子精炼油。
4 加工技术要求
原辅料要求
4.1.1 油用黄芥子
原料油用黄芥子应符合GB19641的要求。
4.1.2 加工用水
应符合GB5749的要求。
4.1.3 加工助剂
柠檬酸应符合GB1886.235的要求；磷酸应符合GB1886.15的要求；活性炭应符合GB1886.363的要求；活性白土应符合GB25571的要求。
起草单位：山西省科技资源与大型仪器开放共享中心、交城县大石头农业专业合作社、寿阳县利尔康食用油脂有限公司、山西鑫晋商生物科技有限公司、山西省卫生健康委监督检查中心、山西省粮油科学研究所有限公司
起草人：刘文静、王昊、武婷、赵小珍、薛园园、张静、赵芳、李建明、蒋梅峰、朱志昂、张国香、张亮忠、杨龙
