标准号:T/NAIA 0371-2025
标准名称:葡萄酒中5种羟基苯甲酸类物质的测定 高效液相色谱-串联质谱法
团体名称:宁夏化学分析测试协会
发布日期:2025年03月10日
实施日期:2025年03月31日
本文件规定了葡萄酒中5种羟基苯甲酸类物质(没食子酸、香草酸、丁香酸、对羟基苯甲酸、原儿茶酸)的液相色谱质谱检测方法。
本文件适用于葡萄酒中没食子酸、香草酸、丁香酸、对羟基苯甲酸和原儿茶酸的测定。
起草单位:宁夏回族自治区食品检测研究院(国家市场监督管理总局重点实验室(枸杞及葡萄酒质量安全))、宁夏化学分析测试协会
起草人:汤丽华、马雪梅、岳苑、李强、朱燕燕、吕毅、王泽岚、王琛、吴明、马桂娟、张小飞。