化工产品手册 第六版 食品添加剂 孙平 张津凤 姚秀玲 2016年版.pdf 约82.59MB（压缩后以实际为准），该资料所属行业范围建筑建设。
简要：本资料摘要 本手册以国家食品安全标准体系中涉及食品添加剂使用方画的标准[包括GB2760》为编写基础，同时为方便读者查阅食品添加剂的应用情况，本手册将国标中23类食品添加剂〔包括营养强化剂〕归为防函保解、调色护色、结构改良、调味增香、营养强化及辅助加工等六部分，并依次介绍国标中列入的食品添加剂相关的物种类别、制备来源、质量标准……
化工产品手册 第六版 食品添加剂 孙平 张津凤 姚秀玲 2016年版
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