标准号:DB21/T 2227.11-2014
标准名称:辽菜 第11部分:煸馅饺子
发布日期:2014-01-14
实施日期:2014-02-14
批准发布部门:辽宁省质量技术监督局行业分类住宿和餐饮业
辽宁省服务业委员会
起草单位:辽宁省餐饮烹饪行业协会,辽宁省标准化协会
起草人:崔韬,张毅,吴晓昕,张国玉,刘亚民,王安,李华楠,庄建胜
标准号:DB21/T 2227.11-2014
标准名称:辽菜 第11部分:煸馅饺子
发布日期:2014-01-14
实施日期:2014-02-14
批准发布部门:辽宁省质量技术监督局行业分类住宿和餐饮业
辽宁省服务业委员会
起草单位:辽宁省餐饮烹饪行业协会,辽宁省标准化协会
起草人:崔韬,张毅,吴晓昕,张国玉,刘亚民,王安,李华楠,庄建胜
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