标准号：DB34/T 3038-2017
标准名称：地理标志产品 宁国笋干
发布日期：2017-12-30
实施日期：2018-01-30
标准规定了地理标志产品 宁国笋干的术语和定义、保护范围、自然环境、生产管理、加工技术、要求和试验方法、检验规则、标志、贮存和保质期。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的宁国笋干。
批准发布部门：安徽省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
安徽省林业标准化技术委员会
起草单位：宁国市新拓乡味源农产品开发有限公司、宁国市茂盛食品有限公司、宁国市东部 竹笋产销专业合作社、宁国市市场监督管理局、安徽中青检验检测有限公司、安徽省宁国市源林食品有 限公司、安徽农业大学
起草人：丁之恩、牛锋、 周裕海、凌国、操军、丁昱、杨松、袁艳、杨盛彪、金德保、 王媛媛、聂正新、许睿洁、罗靖璠、任清华、唐皖悦、张晓雨