标准号：DB36/T 1478-2021
标准名称：食品安全抽检监测核查处置工作规范
发布日期：2021-08-30
实施日期：2021-10-01
本文件规定了食品安全抽检监测核查处置工作的术语和定义、基本要求、产品控制、原因排查、整改落实、行政处罚、信息公开和风险预警交流等内容。
本文件适用于各级食品安全监督管理部门对监督抽检不合格食品及风险监测问题食品的核查处置工作，也适用于一般的食品安全风险预警交流工作。
批准发布部门：江西省市场监督管理局行业分类公共管理、社会保障和社会组织
江西省市场监督管理局
起草单位：江西省市场监督管理局、江西省质量和标准化研究院、江西省检验检测认证总院
起草人：陈少龄、刘瑞刚、刘涛、余颐、刘钧、罗时福、毛炜翔、黄军根、胡捷敏、吕晶、胡霞