DB1310/T 281-2022 中餐宴会服务规范

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标准号:DB1310/T 281-2022

标准名称:中餐宴会服务规范

发布日期:2022-09-20

实施日期:2022-10-20

本文件规定了中餐宴会服务涉及的宴会服务要求、基本要求、宾客管理等内容。

本文件适用于酒店、餐饮服务单位的中餐宴会服务规范操作。

批发部门:廊坊市市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业

归口单位:廊坊市经济技术开发区市场监督管理局

起草单位:新绎七修酒店管理有限公司、新奥集团股份有限公司

起草人:赵彦乔、王惠、何鹏、张亚男、刘春丽、张祎、何宁、樊建胜、邢希蛟

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