标准号：DB5206/T 142-2021
标准名称：食用红薯水淀粉加工技术规程
发布日期：2022-10-31
实施日期：2023-02-01
本文件规定了食用红薯水淀粉的术语和定义、加工场所要求、技术要求容。
本文件适用于铜仁市食用红薯水淀粉的加工。
批发部门：铜仁市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：铜仁市农业农村局
起草单位：印江土家族苗族自治县农业农村局、印江土家族苗族自治县市场监督管理局、 印江土家族苗族自治县红薯粉协会、贵州省印江县依仁食品有限公司
起草人：马贵成、鲁晓鸣、杨荀芳、马玉、马洪莹、马洪珊、李先富、刘丽丹、杨 彪