标准号：DB21/T 3700-2023
标准名称：农贸市场建设与运营管理规范
发布日期：2023-02-28
实施日期：2023-03-28
本文件规定了农贸市场建设与运营管理的基本内容和原则；选址、建筑、装修和布局、公共设施、智慧化等建设要求；环境卫生安全、食品卫生安全、特殊疫情防控等安全要求；以及相关制度建设。
本文件适用于辽宁省新建、升级改造的城区农贸市场。
批发部门：辽宁省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位：辽宁省商务厅
起草单位：沈阳大学
起草人：程巍、邱菊、王敬涛、杨鹤、李容树、张术茂、王映川、马晖、程丞