标准号：DB4503/T 0046-2023
标准名称：放心餐饮店等级评定规范
发布日期：2023-09-15
实施日期：2023-10-15
本文件界定了放心餐饮店的术语和定义，规定了放心餐饮店等级评定的基本要求、评定机构职责、星级划分、评定内容及分值划分、评定程序以及监督管理的要求。
本文件适用于桂林市行政区域内放心餐饮店（以下简称“餐饮店”）的等级评定。
批发部门：桂林市市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业
归口单位：桂林市市场监督管理局
起草单位：桂林市市场监督管理局、桂林市产品质量检验所
起草人：叶杰红、唐丹妍、莫浩越、梁玉、韦玮