标准号：GB/T 41900-2022
标准名称：罐头食品代号
发布日期：2022-10-14
实施日期：2023-05-01
批准发布部门：国家标准化管理委员会
全国食品工业标准化技术委员会
起草单位：中国食品发酵工业研究院有限公司、福建紫山集团股份有限公司、欢乐家食品集团股份有限公司、山东天同食品有限公司、荣成泰祥食品股份有限公司、创味舌尖冻干食品科技（中山）有限公司、郑州香雪儿食品有限公司、中国罐头工业协会、浙江台州一罐食品有限公司、上海梅林正广和股份有限公司、厦门银鹭食品集团有限公司、聊城市产品质量监督检验所、青岛海润农大检测有限公司
起草人：仇凯、晁曦、王丹丹、郭丽蓉、雷益聚、刘有千、孟丽、胡志高、东思源、林东、陈军、吕春霞、杨青、王金梅、刘刚、李培育
本文件规定了罐头食品的代号标示的位置及要求、标示办法。
本文件适用于罐头食品的代号标示。
