标准号：GB 2733-2005
标准名称：鲜、冻动物性水产品卫生标准
代替标准：GB 2742-1994、GB 2733-1994、GB/T 2739-1981、GB 2736-1994、GB 2744-1996、GB 2741-1994、GB 2740-1994、GB 2743-1994、GB 2735-1994
发布日期：2005-01-25
实施日期：2005-10-01
废止日期：2018-01-13
本标准规定了鲜、冻动物性水产品的卫生指标和检验方法以及生产过程、包装、标识、贮存与运输的卫和要求。
