标准号：GB/T 21315-2007
标准名称：动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
发布日期：2007-10-29
实施日期：2008-04-01
批准发布部门：国家市场监督管理总局
归口单位：中国检验检疫科学研究院
起草单位：辽宁出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院
起草人：李一尘、唐英章、林维宣
本标准规定了动物源性食品中青霉素族抗生素残留量液相色谱质谱／质谱测定和确证方法本标准适用于猪肌肉、猪肝脏、猪肾脏、牛奶和鸡蛋中羟氨苄青霉素(amoxicyllin)、氨苄青霉素(ampicillin)、邻氯青霉素(cIoxacillin)、双氯青霉素(dicloxacillin)、乙氧萘胺青霉素(nafcilIin)、苯唑青霉素(oxacillin)、苄青霉素(gpenicillin)、苯氧甲基青霉素(panicillin)、苯咪青霉素(azlocillin)、甲氧苯青霉素(methicillin)、苯氧乙基青霉素(phenethicillin)等11种青霉素族抗生素残留量的检测
