标准号：GB/T 21314-2007
标准名称：动物源性食品中头孢匹林、头孢噻呋残留量检测方法 - 液相色谱-质谱/质谱法
发布日期：2007-10-29
实施日期：2008-04-01
批准发布部门：国家市场监督管理总局
归口单位：中国检验检疫科学研究院
起草单位：辽宁出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院
起草人：林维宣、李一尘
本标准规定了动物源性食品中头孢匹林、头孢噻呋残留量液相色谱-质谱／质谱测定和确证方法。本标准适用于动物肌肉、肝脏、肾脏、鸡蛋和牛奶中头孢匹林(cephapirin)、头孢噻呋(ceftiofur)残留量的检测。
